Le Mont des Cats , Godewaersvelde , Boeschepe
leurs fameux estaminets et sentiers de randonnées
(Nord / Flandres)
|
Merci de patienter le temps du chargement des images / Thanks to wait during the loading |
Les photos ont été prises En Oct 2008 et le 22/02/09 |
||
|
Le mont des Cats est situé entre Lille et Dunkerque , en Flandres.Cette région flamande est réputée pour ses sentiers de randonnée , son abbaye , ses fêtes (carnaval , concours Européen de Potje Vleesch , festival par monts et par Mots , fête de la Saint-Hubert , fête médiévale , les spectacles "les beaux dimanches du Mont Noir", les marchés gourmands , fête du blé, fête à l'ancienne , fêtes des moisson , de l'Hommelpap ...) |
|||
|
|
|||
|
L'abbaye du mont des Cats |
|||
|
|
|||
|
Egalement célèbre pour sa fromagerie et sa boulangerie |
|||
|
|
|||
|
Le travail des moines permet à la communauté de vivre du travail de leurs mains |
|||
|
|
|||
|
L'abbaye du Mont des Cats a été fondée en 1826. |
|||
|
|
|||
|
Les moines trappistes produisent 220 tonnes de fromage par an , depuis 2001 les moines de l'abbaye ont ouvert une activité de boulangerie , le magasin est ouvert tous les jours et le dimanche après-midi |
|||
|
|
|||
|
La campagne valonnée autour du mont des Cats |
|||
|
|
|||
|
Le site comporte de très nombreux sentiers de randonnée |
|||
|
|
|||
|
Les terres autour de l'abbaye (c'est là qu'a lieu le célèbre rendez-vous de la fête de la Saint-Hubert en Octobre) |
|||
|
|
|||
|
L'auberge du mont des Cats situé près de l'abbaye |
|||
|
|
|||
|
Le sentier de randonnée |
|||
|
|
|||
|
Le week-end de nombreux randonneurs viennent au contact de la nature au mont des Cats sur les circuits balisés |
|||
|
|
|||
|
Vue sur la plaine des Flandres durant la rando |
|||
|
|
|
L'auberge du Catsberg sur le sentier de randonnée "sentier des fraudeurs" |
|||
|
|
|||
|
Intérieur typique avec le houblon sèché |
|||
|
|
|||
|
Par exemple , Bierre Charles Quint et Potje Vleesch au menu |
|||
|
|
|||
|
Le sentier se poursuit aux pieds de l'auberge |
|||
|
|
|||
|
Sentier des fraudeurs |
|||
|
|
|||
|
La campagne en descendant du mont de Cats en direction de Bailleul |
|||
|
|
|||
|
Le café - restaurant "Le Meuledick" |
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|
Godewaersvelde et ses estaminets |
|||
|
|
|||
|
L'église Saint-Pierre de Godewaersvelde |
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
Les fameux estaminets de Godewaersvelde L'estaminet du centre L'estaminet du centre, c'est Béatrice et la cuisine de Pierrot de Lille avec ses célèbres tomates crevettes, flamiches au maroilles, Potjevleesch, spécialités flamandes et ses plats canailles (tripes, rognons, tête de veau), tartes maison et surtout les crêpes ! |
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
L'estaminet auberge Het Blauwershof (le repère du contrebandier) Après la rando , dans ce décor authentique des années 1900-1920, il vous sera proposé une cuisine populaire flamande (potje vleesch, carbonade, coq à la bière). Vous pourrez aussi vous divertir autour des nombreux jeux flamands... On y trouve une bière unique, la Blauwersbier, brassée pour lui à Poperinge |
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
Le restaurant "Au roi du Potje Vleesch" situé rue du Mont des Cats |
|||
|
|
|||
|
Dans l'entrée y sont présenté les spécialités des Flandres |
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
Boeschepe |
|||
|
|
|||
|
Laché sous les ailes de Boeschepe, l'estaminet " DE VIERPOT " vous accueille dans un cadre typiquement flamand. Spécialités de planches flamandes composées de pâté, lard et fromage, Potje Vleesch accompagnées de pommes de terre ainsi que des tartes maisons, crêpes, gaufres et glaces. Dès les beaux jours, grande terrasse. Départ de randonnée, jeux flamands. Accueil de groupes |
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
Le renomé estaminet "De Vierpot" pour des moments de convivialité |
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
Un dimanche de février vers 17h 00 après la rando , la planche flamande pour l'un et des crêpes au chocolat pour l'autre avec une bonne bière belge !! Encore un super week-end passé en flandres |
|||
|
|
|
Besoin d'infos ? contactez moi : gdelav@images-de-bretagne.com |
|||
|
|
|
||
